LALLOS.BLOGG.SE

Hej igen... Förlåt att jag inte har bloggat på ett tag, jag har liksom haft fullt upp helt enkelt. Eftersom jag ser att ni besöker min blogg ändå så vill jag att ni från och med nu ska komma in på bloggen och se när jag uppdaterar den. Jag tänker försöka blogga varje dag och den dagen jag missar så vet ni att jag har läxor eller nått sånt. Jag tänkte baka idag föresten. Jag hade tänkt baka chokladbollar för det var så länge sen. Så jag tänkte dela med mig av receptet som jag kommer utgå ifrån :) Nu är jag lite konstig men jag kommer utgå från ett choklaboll recept  som även har lite oboy i för den mer söta choklad smaken. Vi får hoppas att det blir gott :)

200 g margarin eller smör 
2 dl socker 
6 dl havregryn 
2 tsk vaniljsocker 
1 msk cacao 
3 msk O'boy 
4 msk kallt starkt kaffe 
Pärlsocker för rullning (cocosflarn för de som inte vill ha så mycket sött i) 

Gör så här

1. Blanda alla ingredienserna utom kaffet och pärlsockret/kokosflarnen i en skål.

2. Tillsätt kaffet och blanda alltihop till en smet.

3. Forma smeten till bollar, cirka 3-4 centimeter i diameter och lägg dem på ett fat. Ta gärna hjälp av en sked, så går det lite lättare att rulla.

4. Rulla sen bollarna i pärlsocker, strössel eller kokos och lägg dem på ett fat.